lundi 6 juin 2011

Il y a 120 ans : deux vogues de la Croix-Rousse !

Le quotidien L’Echo de Lyon du 20 mars 1892 salue les vogues de la Croix-Rousse

« C’est après-demain que commence la vogue des Tapis à la Croix-Rousse. Le « plateau » a toujours tenu honneur de donner le signal de ce genre de réjouissances et à en marquer la fin. On sait en effet que la dernière vogue est aussi celle de la Croix-Rousse à deux pas de la place des Tapis. Le printemps et l’hiver ! Après-demain la tradition lyonnaise veut que l’on mange à la Croix-Rousse les premières cerises tandis qu’à la vogue d’octobre les gourmets du « plateau » dégustent les premiers marrons rissolés et le vin blanc de la récolte nouvelle qui pétille dans les verres. »

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